Bahan:
1 ekor ayam jantan, potong menjadi 8 bagian
2 siung bawang putih, parut
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
minyak goreng
Sambal Lado Mudo:
2 sdm minyak sayur
5 buah tomat hijau, iris kasar
1 sdm air jeruk nipis
1 lembar daun jeruk
Bumbu, tumbuk kasar:
150 g cabai hijau besar
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt garam
½ sdt gula pasir
Cara membuat:
Lumuri potongan ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata.
Goreng ayam hingga kuning kecokelatan dan agak kering. Tiriskan.
Sambal Lado Mudo:
Tumis Bumbu hingga wangi dan layu.
Masukkan tomat hijau, air jeruk dan daun jeruk, aduk hingga layu.
Tambahkan ayam goreng dan sedikit air.
Masak terus hingga ayam empuk dan bumbu agak kering.
Angkat dan sajikan hangat.
Untuk 6 orang
untuk melihat video cara membuat Ayam Lado Mudo silahkan >>[klik link ini]<<
Description: Ayam Lado Mudo | Resep Masak Apa Transtv Rating: 4.5
2. Memperbaiki Kerusakan Komponen Motherboard
3. Langkah Demi Langkah Diagnosa Dan Memperbaiki Laptop
4. Ebook Cara Memperbaiki Laptop
5. Ebook Cara Membangun Jaringan Komputer/Warnet
6. Mahir Belajar Jaringan Komputer/Laptop
